Virale collageensnack op TikTok: dermatoloog twijfelt aan werking

Skincare is een populair onderwerp op social media. Vooral de trend ‘eat your skincare’, waarbij wordt beweerd dat alleen het smeren van huidverzorgingsproducten niet genoeg is en dat je je huid ook van binnenuit moet verzorgen, krijgt steeds meer aandacht.

Zo gaat er momenteel een collageensnack viraal op TikTok die zou helpen tegen rimpels en voor een stevigere huid zou zorgen. Uit een analyse van het Nationaal Huidfonds blijkt dat het aantal Google-zoekopdrachten naar ‘beef gelatin powder’ de afgelopen maand met 350 procent is gestegen in Nederland. Toch is er volgens Kees-Peter de Roos, dermatoloog en voorzitter RvT van het Nationaal Huidfonds, nog onvoldoende wetenschappelijk bewijs dat het eten van collageen daadwerkelijk zorgt voor een jongere huid.

Op TikTok gaat momenteel een collageen snack viraal die bestaat uit gelatine, fruit zoals druiven en granaatappels, en chiazaad. Video's waarin de snack wordt gemaakt, behalen tot wel 1,4 miljoen weergaven. De snack sluit aan bij de bredere trend waarbij mensen hun voeding aanpassen om hun huid te verbeteren. Zo zijn er 73,4 miljoen video's op TikTok gerelateerd aan ‘Eat Your Skincare Foods’. Toch zijn niet alle TikTok-gebruikers overtuigd van de werking van de collageen snack. Onder een van de video's reageert iemand: ‘Guys, are you being for real? It's grapes and pomegranate and gelatine’. Deze reactie kreeg meer dan 300 likes.

De virale snack bestaat uit verschillende ingrediënten die volgens TikTok-gebruikers goed zouden zijn voor de huid. Zo bevatten druiven onder andere vitamine E, dat een rol speelt bij de bescherming van cellen. Granaatappel bevat vitamine C, wat bijdraagt aan de normale aanmaak van collageen in de huid. Chiazaad bevat omega 3-vetzuren, die belangrijk zijn voor het lichaam. Het belangrijkste ingrediënt is rundergelatine, dat afkomstig is van dierlijk collageen. Dit zou volgens de trend helpen om de huid stevig te houden en rimpels te verminderen. Hoewel deze voedingsstoffen een rol kunnen spelen bij een gezonde huid, betekent dit niet automatisch dat het eten van deze snack ook daadwerkelijk zorgt voor minder rimpels.Dermatoloog reageert op virale collageen snackKees-Peter de Roos, dermatoloog reageert op de virale snack: “Collageen wordt al jarenlang gebruikt in de voedingsindustrie, bijvoorbeeld in frankfurterworsten. Daar wordt het toegevoegd om onder andere de structuur en houdbaarheid te verbeteren. Het zit ook gewoon in producten zoals draadjesvlees. Als het eten van collageen daadwerkelijk zou zorgen voor minder rimpels, zouden we net zo goed drie keer per dag een frankfurterworst kunnen eten. Maar zo werkt het niet. Collageen wordt tijdens de spijsvertering afgebroken en het is niet aangetoond dat het eten ervan daadwerkelijk zorgt voor een stevigere of jongere huid.” “Er zijn onderzoeken die positieve resultaten laten zien, maar daarbij worden vaak meerdere ingrediënten gecombineerd. Zo werd in een onderzoek een drankje met gehydrolyseerd collageen, hyaluronzuur, N-acetylglucosamine (een bouwsteen van hyaluronzuur), borageolie en verschillende vitamines en mineralen vergeleken met water. Hoewel de resultaten positief waren, kun je daarmee alleen aantonen dat de combinatie van ingrediënten effect heeft, niet dat collageen zelf verantwoordelijk is. Misschien voegt collageen in zo'n drankje zelfs helemaal niets toe. Er is op dit moment dan ook onvoldoende overtuigend bewijs dat het eten van collageen helpt tegen huidveroudering. Wie rimpels wil tegengaan, kan zich beter richten op goede zonbescherming. We weten dat een goede bescherming tegen de zon huidveroudering en rimpels tegen gaat.”