Zelfoogst Boerderij aan de Dijk

Het is zover! Het eerste zelf-oogst moment van Boerderij aan de Dijk is gepland! Vrijdag 21 juni van 16:00-20:00 is iedereen van harte welkom om groentes te oogsten. Komende weken Boerderij aan de Dijk bekend welke gewassen er te oogsten zijn maar één product is al zeker: Spinazie!

NAGELE, 03-06-2024 - Als je komt oogsten, neem je zelf een tas/emmer of krat mee. Je parkeert je auto of fiets op het erf (Ketelmeerweg 3, 8308 RA Nagele) en loopt naar de marktkraam. Hier wordt uitgelegd hoe het werkt. Hierna kan je naar het land lopen om verschillende gewassen te oogsten.

Let op: het spinazieveld ligt ongeveer 500 meter lopen vanaf het erf. Heb je alles geoogst wat je wilde oogsten? Dan loop je terug naar de marktkraam. En reken je hier de groentes af, dit kan contant en met pin.

Wist je dat je verse spinazie een paar dagen in de koelkast kunt bewaren of het na 2 min blancheren een jaar goed blijft in de vriezer?