
Altijd leuk om af te reizen naar Het Wapen van Ens. Al jaren in deze lijst en telkens weer weten ze hier indruk te maken. Het jurylid van dienst was hier nog niet geweest en wordt aangenaam verrast door wat hij aantreft.
‘Er is duidelijk over het meubilair nagedacht. Leuk afwisselend met stoelen en tafels aan de bank. De decoratie in de vorm van kruiden in potten centraal in het midden van het terras is niet alleen decoratief, het breekt het terras van Het Wapen van Ens, zodat het wat intiemer wordt. Prima gedaan dus.’ We bestellen twee kroketten met brood, maar vragen of één ook mogelijk is. Geen enkel probleem. Fijn dat ze hier meedenken.
Ons jurylid in zijn rapport: ‘Als het op tafel komt, zien we een mooi, goed verzorgd bord. Een grote plak brood, een eveneens goede kroket, een kuipje roomboter, een zakje mosterd en royale salade. Niets meer aan veranderen.’ Fijn ook dat de bediening in ruime mate aanwezig was, ondanks de beperkte drukte. Zodoende werden de tafels om ons heen snel afgeruimd, en was er volop aandacht voor ons en werd attent en adequaat gereageerd op wat we nodig hadden.’
Loading articles...
Loading
Terras Top 100 2019 nr. 38 : Het Wapen van Ens, Ens dlvr.it/R81lfd