Eerste mispeloogst Emmelerbos

De eerste mispeloogst uit het voedselbos Emmeloord is vorige week overhandigd aan restaurant Le Mirage in Emmeloord. Zij gaan deze vruchten verwerken in hun gerechten.

Veel mensen kennen wel de uitdrukking ‘zo rot als een mispel’. Mispels kunnen inderdaad pas laat in het jaar geoogst worden wanneer ze een beetje zacht zijn geworden aan de boom. De vrucht is dan rauw te eten, maar kan ook verwerkt worden in diverse gerechten.

A.s. zaterdag 14 december worden er weer diverse fruitbomen geplant, waarbij hulp zeer welkom is. Ook wordt er een prachtige bank gezaagd van een boom uit het bos, leuk om te bekijken. De plantdag is van 9.00 uur tot 15.00 uur. Aanmelden kan via [email protected] .