EMMELOORD – De vestiging Emmeloord van ROC Friese Poort heeft de Schoolkantine Schaal 2016 van het Voedingscentrum gekregen. Met de Schaal kan het ROC laten zien dat haar restaurant een gezond aanbod heeft.
De medewerkers zijn door de school in de bloemen gezet en de studenten en het personeel zijn getrakteerd op een gezonde smoothie. Cateraar Cater Concept heeft hard gewerkt om de kantine gezonder te maken, aan de hand van praktische tips van het Voedingscentrum. Het Voedingscentrum heeft een programma genaamd De Gezonde Schoolkantine, een langlopend project om kantines op vmbo en mbo-scholen gezonder te maken.
Om een schaal te bemachtigen, moet minstens 75 procent van het aanbod uit basisproducten bestaan, producten die je bij een gezond eetpatroon vaak mag eten. Scholen kunnen hun aanbod voorleggen aan de Schoolkantine Brigade.